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Italien, biscotti, amarena, Urlaub, Weihnachtsplätzchen

Biscotti all’amarena

Aus Neapel kommen die „Biscotti all’amarena“. Und die Neapolitaner sagen gerne, dass der Konditor, der sie erfunden hat, nur seine Reste wiederverwenden …

Kinderküsse

Baci di Bimbo – Kinderküsse

Plätzchen, Plätzchen, Plätzchen an etwas anderes kann ich jetzt sowieso nicht denken – obwohl vielleicht noch Lebkuchen und Stollen. Aber wahrscheinlich wird …

Die feinsten Plätzchen Rezepte

Falsches Butterbrot

Liebe Heike, du willst unbedingt Butterbrote. Damit kann ich leider nicht dienen, da ich zur Zeit nur an Plätzchen denken kann. Du …

Pupu

Pupu – italienische Biscotti

Die Plätzchensaison ist hiermit von mir offiziell eröffnet. Es wird Zeit neue Rezepte auszuprobieren, damit wir an Weihnachten wissen, was wir backen …

Der sympatische Konditormeister

Die gesunde Wildkräuterküche Teil 2

Und jetzt der zweite Teil vom Showbaking: Die Kamera steht schon bereit: Alles hergerichtet? Sitzt die Konditorjacke auch richtig? Kommt mein Teint …

die gesunde Wildkräuter-Küche

Bücherpräsentation Teil 1

Hier jetzt die Fotos von unserer Bücherpräsentation: “Die gesunde Wildkräuter-Küche von Frau Renate Hartmann” Zuerst natürlich die Hauptperson, um die sich alles …

Walnussorange

Walnuss-Orangen-Schnittchen für Zorra

Liebe Zorra, du feierst schon deinen 8. Bloggeburtstag und “hier” sammelst du unermüdlich unsere kulinarischen Ergüsse. Aber um auch die acht voll …

Apfelkuchen für Horst Seehofer

Unser neuer Bürgermeister

Lieber Herr Seidl, Gratulation zu Ihrem doch deutlichen Erfolg. Nun sind Sie also unser neuer Bürgermeister und müssen versuchen in die großen …

Marmorkuchen

Wer die Wahl hat, hat die Qual!

Da waren’s nur noch Zwei. Nachdem wir uns vor zwei Wochen, noch zwischen vier Kandidaten für unseren Bürgermeistersessel entscheiden mussten, ist diesen …

Einhorn

Entenhochzeit

Heute gibt’s mal wieder eine Torte von meiner Konditorin Ina: Hier die ganze Torte mit Hochzeitspaar als Enten und einer “gmahten Wiesn” …

Malakofftorte

Süßer Wahlkampf in Puchheim

Jetzt geht der Bürgermeisterwahlkampf in meiner Heimatstadt Puchheim in die entscheidende Phase, deshalb habe ich alle Kandidaten nach Ihrer Lieblingssüßspeise gefragt und …

Pasteis de Grao

Fußballfieber

Jetzt muss meine Deutschlandreise erst einmal ein wenig ruhen, da die Fußballeuropameisterschaft in den Startlöchern steht. Deshalb heißt es international denken und …