BacktrendsEinfach ein schönes LebenNachgebackenNeues aus meiner BackstubePlätzchenSchokoladeSonstigesWeihnachten
Dubai-Schokolade-Plätzchen
Passend für Weihnachten gibt es jetzt endlich die Dubai-Schokolade-Plätzchen. Der Hype im Internet geht weiter und ich als Plätzchensammler bin natürlich dabei.
Überall überschlagen sich die Influencer im Netz mit Lobeshymnen auf diese Schokolade. Hier findet ihr das passende Plätzchen:
Tessa Duncan in Puchheim Backtrends in Canterbury
Gestern war Tessa Duncan, auch bekannt...
Wir sind im Viertelfinale – Spanien kann kommen!
Ein spanisches Rezept für Marzipanliebhaber und man braucht nicht mal einen Backofen dafür. Die Spanier lieben sowieso Marzipan über alles. Diese Alfajores werden vor allem in Andalusien und Murcia traditionell an Weihnachten gebacken.
Die Dänen kommen und wir backen Eigelbküsse
Dänische Eigelbküsse – und sie schmelzen auf der Zunge wirklich wie ein Kuss. Feinster Butterteig gefüllt mit bester Vollmilchkuvertüre da wird einem das Herz warm. Genau das Richtige für das Achtelfinale gegen unser Nachbarland.
Wir sind im Achtelfinale – Die Schweiz kann kommen!
Das macht doch so richtig Spaß, unseren Jungs zuzusehen. Einfach war es jetzt auch wieder nicht gegen die Ungarn. Und für das nächste Spiel habe ich ein kleines Plätzchen aus der Schweiz für euch vorbereitet.
Fußball-Europameisterschaft – Die Wahrheit liegt auf dem Plätzchen!
So ein EM-Auftakt macht doch Freude. Nicht nur, dass die Süddeutsche Zeitung über mich berichtet hat, nein auch unsere Jungs haben auf dem Platz gezeigt, wo der Hammer hängt. Aber es geht gleich weiter gegen Ungarn. Deshalb habe ich ein ungarisches Plätzchen für euch: "Huszárcsók -
Husarenküsse"
Fußball-Europameisterschaft – Schottland kann kommen!
Bald geht sie los, die Fußball-Europameisterschaft und wir sind wieder Gastgeber. Hoffentlich wird es wieder so ein Sommermärchen wie 2006. Als wir alle bei schönstem Wetter aus dem Feiern nicht mehr herausgekommen sind.
Brezn-Show mit Franzbrezn
Endlich alle Rezepte der Brezn-Backshow in einem Heft zum Herunterladen!
Auf nach Verona – Amaretti di Verona
Diese „Amaretti di Verona“ werden in der Pasticceria Flego in Verona gebacken. Es ist ein außen knuspiges aber innen schön weiches Mandelgebäck. Es soll durch seine halbrunde Form den Bogen der Arena nachbilden.
Yullan – Kastanienplätzchen aus Korea
Jetzt müssen es unsere Fußballmädels gegen Südkorea wieder richten. Schon alleine aus dem Grund, dass ich noch ein paar Plätzchen backen kann. Aber jetzt backen wir erst einmal Yullan - koreanische Kastanienplätzchen.
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“Cocadas de Piña” Kolumbien kann kommen!
Unser nächster Gegner ist Kolumbien und ich habe ein leckeres Kokos-Plätzchen zum Nachbacken für euch: „Cocadas de Piña“ Naja, Nachbacken geht eigentlich nicht, denn sie kommen nicht in den Ofen
Fußballweltmeisterschaft der Frauen. Es geht wieder los!
Endlich geht es los! Die Fußballweltmeisterschaft der Frauen beginnt und ich werde unsere Mädels gebäcktechnisch begleiten indem ich immer ein Plätzchen aus dem Land unserer Gegner backen werde.
Osterplätzchen
Es wird Zeit, dass wir Osterplätzchen backen. Wir könnten uns ja an Beispiel an den Briten nehmen. Sie backen schon seit eh und je feine Easter Cakes.
BacktrendsDie süßen Seiten der BürgermeisterkandidatenDie süßen Seiten der PolitikEinfach ein schönes LebenNachgebackenNeues aus meiner BackstubeSonstigesTorten
Die süßen Seiten der Politik – Käsesahneschnittchen für Karin Kamleiter
Heute nun das sechste und letzte Rezept zur Bürgermeister/innenwahl in Puchheim. CSU-Kanditatin Karin Kamleiter mag am Liebsten Käsesahneschnitten mit Mandarinen.
BacktrendsDie süßen Seiten der BürgermeisterkandidatenDie süßen Seiten der PolitikEinfach ein schönes LebenGlutenfreiKuchenNachgebackenNeues aus meiner BackstubeSonstiges
Die süßen Seiten der Politik – Käsekuchen ohne Boden für Manfred Sengl
Heute nun das fünfte Rezept zur Bürgermeister/innenwahl in Puchheim. Grünen-Bürgermeisterkandidat Manfred Sengl hat mir seinen Lieblingskuchen verraten. Er bäckt gerne Käsekuchen ohne Boden
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Die süßen Seiten der Politik – Gewürzkuchen für Herrn Jürgen Honold
Heute nun das vierte Rezept zur Bürgermeister/innenwahl in Puchheim. ubp-Bürgermeisterkandidat Jürgen Honold hat mir seinen Lieblingskuchen verraten. Es ist ein Rezept von seiner Oma, deshalb backen wir Omas Gewürzkuchen.
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“Die süßen Seiten der Politik” – Strichelkuchen für Frau Dr. Gudrun Horn
Heute nun das dritte Rezept zur Bürgermeister/innenwahl in Puchheim. Freie Wähler-Bürgermeisterkandidatin Frau Dr. Gudrun Horn hat mir ihren Lieblingskuchen verraten. Es ist ein traditionelles Familienrezept, deshalb backen wir Strichelkuchen.
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“Die süßen Seiten der Politik” – Gedeckte Kirschtorte für Martin Koch
Heute nun das zweite Rezept zur Bürgermeister/innenwahl in Puchheim. FDP-Ortsvorsitzender Martin Koch hat mir seinen Lieblingskuchen verraten. Seine Mutter hat immer einen gedeckte Kirschtorte für ihn gebacken!
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Die süßen Seiten der Politik – Spitzbuben für Norbert Seidl
Endlich geht's los! Jetzt gibt es das erste Rezept zur Bürgermeisterwahl in Puchheim. Unser amtierender Bürgermeister Norbert Seidl hat mir sein Lieblingsplätzchen verraten.
Fasching 2020 die Erdbeeren kommen
Faschingsausklang in der Bäckerei Schönleben - unsere Mädels im Laden als Erdbeeren verkleidet.
Gutes neues Jahr 2020
Wir machen Urlaub bis zum 06. Januar. Am 07. Januar sind wir dann wieder voller Elan für euch da.
Silvester-Torten-Gala
Die gleiche Prozedur wie jedes Jahr! Wieder haben meine Lehrlinge fleißig gebacken und ich kann euch die kleinen Kunstwerke meiner Auszubildenden präsentieren. Möge das Glück mit euch sein....
Snickerdoodle mit Marten Rolff und mir!
Snickerdoodles mal zwei! Heute backen wir amerikanische Plätzchen in zwei verschiedenen Versionen.
Fußballweltmeisterschaft die Fünfte – Schweden kann kommen!
Morgen geht's um den Einzug ins Halbfinale. Um da hin zu gelangen, müssen unsere Mädels noch gegen Schweden gewinnen. Und ich muss schwedische Plätzchen backen, damit wir unsere Gegner vernaschen können
Fußballweltmeisterschaft die Vierte – Nigeria
Die Gruppenphase haben unsere Mädels gut überstanden. Jetzt kommt das Achtelfinale und Gegner ist Nigeria. Deshalb backe ich ein Kokosplätzchen aus Nigeria!
Fußballweltmeisterschaft die Dritte – wir schauen nach Südafrika
Für das dritte Spiel backe ich das dritte Rezept. Ich bin in Südafrika und es gibt "Lepelsteeltjies" ein pikantes südafrikanisches Käseplätzchen.
Ein spanisches Plätzchen für die Fußballweltmeisterschaft der Frauen
Nachdem die Chinesinnen den Mörtel ausgepackt...
Fußball-Weltmeisterschaft der Frauen – Es geht los
Endlich geht es los, die Fußballweltmeisterschaft der Frauen in Frankreich. Auf meinem Blog gibt es wie immer die Plätzchenrezepte unserer Gegnerinnen.
Franzbrötchen – es gibt noch Nachschlag
Jetzt kommt der Nachbericht zur Franzbrötchenshow in der Buchhandlung Bräunling. Danke an Michael Beck für die schönen Fotos
Die Franzbrötchenstory
Endlich die ganze Wahrheit!
Wie das Franzbrötchen von Hamburg nach Puchheim gekommen ist und warum aus dem Hamburger Franzbrötchen ein Puchheimer Franzbrötchen geworden ist.