
Vanillekipferl – der Klassiker
Vanillekipferl nicht umsonst ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei!

Brunsli – ein Schweizer Weihnachtsklassiker
Basler Brunsli - Die Schweizer können nicht nur Käse und Schwarzgeld produzieren. Sie können auch sehr gut backen.

Cavallucci di Siena – ein leckeres veganes Plätzchen aus Italien
Ein leckeres veganes Plätzchen aus Italien genauer gesagt aus Siena! Das Motto dieses Plätzchens: "Vegan kann auch lecker schmecken!"

Frauen-WM Deutschland gegen Norwegen
Vor lauter Radio hätte ich jetzt fast die Frauen-Fußball-Weltmeisterschaft verpasst. Ich kann ja im Moment nur Radio denken. Denn am Samstag den 13.06. ab 11.00 Uhr steigt die große Kochblog-Radioshow. Aus unserem kleinen Cafégarten sendet der Chef von KochblogRadio.de höchstpersönlich in die große weite Welt hinaus. Tim Faber baut sein Ministudio auf und jeder der Lust hat, kann ab 11.30 Uhr seine eigene Breze backen.

Souvenirs – Souvenirs
Amaretti mal nicht im Supermarkt gekauft, sondern selbst gebacken. Da lacht der Italiener in mir!

Nürnberger Makronen – Hilfe die Franken kommen
Zurück in die Heimat Bayern - Diesmal ein Plätzchen aus dem Frankenlande - saftige Fränkische Makronen einfach zum Verlieben!

Plätzchen, Plätzchen, Plätzchen
Für alle die noch ein paar...

Erdnuss-Ingwer-Träumchen – die geilsten Plätzchen der Welt
Erdnuss-Ingwer-Plätzchen - die geilsten Plätzchen der Welt! Wie der Name schon sagt, sind sie ein Traum. Ingwerscharfes Butterplätzchen trifft auf feinstes Butterplätzchen, mit geiler Erdnussbutterfüllung, einem schönen Vollmilchkuvertüreüberzug und als I-Tüfferlchen gesalzene Erdnüsse. Einfach genial geiler Geschmack.

Pfauenaugen – ein altes traditionelles Münchner Plätzchen
Heimatgefühle, wo kann man das heutzutage noch finden? Beim Plätzchenbacken natürlich, hier in meinem Münchner Plätzchen ist alles drin, was rein muss: schönstes München, zünftiges Bayern, buttriger Mürbeteig, zarte Nussmakronen und feinste Himbeermarmelade. Was will das Weihnachtsherz mehr?

New-York-Stars – Amerikanische Plätzchen vom Feinsten
Amerikanische Plätzchen vom Feinsten - Nicht alles was von drüben kommt ist schrill, bunt und übersüß!

Fingerle – die neuen Traumstücke?
Geniale Plätzchen aus dem Elsass, einfach unkompliziert und lecker. Jetzt bekommen die Traumstücke vom letzten Jahr eine ebenbürtige Konkurrenz.

So werden wir Weltmeister! 54, 74, 90, 2014!
Da war sogar ich sprachlos und das schon nach 30 Minuten, als es 5 : 0 für unsere Jungs stand. Aber Argentinien wird uns nicht so kampf- und kopflos den Pott überlassen. Ich glaube sogar, das die Südamerikaner Beton und Mörtel auspacken werden und hinten alles zumauern. Sollte dies geschehen, dann wird es natürlich für Jogis Leute schwer eine Lücke zu finden. Aber vielleicht spielen die ja doch offensiv, ich glaubs ja nicht so recht. Aber dann könnten unsere Deutschen Jungs sie so richtig vernaschen. Jedoch das mit dem Vernaschen können wir zuerst schon einmal üben. Ich habe nämlich ein überleckeres Argentinisches Plätzchen für euch:

Deutschland ist im Halbfinale – ein Brasilianisches Plätzchen
Deutschland ist im Halbfinale, das heißt es gibt auf alle Fälle noch zwei Plätzchenrezepte hier. Denn entweder gewinnen wir, was ich doch sehr stark hoffe, dann stehen wir im Endspiel oder wir verlieren, dann gibt es auch noch ein Spiel um den dritten Platz. Aber jetzt zuerst das Plätzchen für's Halbfinale frisch aus Brasilien:

Frankreich kann kommen – Noch ein Plätzchen zur Fußballweltmeisterschaft
Das ist ja gerade noch einmal gut gegangen. Wir sind im Viertelfinale. Deshalb gibt es von mir noch ein Plätzchenrezept, natürlich ein Französisches. Ich höre schon wieder die Aufschreie, das ist doch gar kein typisches Französisches Plätzchen. Ich wollte auch eher etwas backen, was noch nicht jeder hier kennt.

Algerien kann kommen!
Dank einem Müllertor haben unsere Jungs...

Leckerschmecker Cookie aus Amerika
Jetzt müssen die Freunde Jogi und...

Ghana kann kommen!
Nachdem wir die Portugiesen weggeputzt haben,...

Portugal kann kommen!
Ich bin jedenfalls vorbereitet mit einem...

Brasil, Brasil …..
Endlich geht’s los die Fußballweltmeisterschaft. Gibt...

Neues Gebäck vom Cronut-Erfinder Dominique Ansel:
Chocolate Cookies with a Shot of Milk
Der Erfinder der Cronuts hat ein neues Plätzchen kreiert und die amerikanische Presse dreht durch. Natürlich habe ich es sofort nachgebacken.

Traumstücke – Nachgebacken
Bei der lieben Karen habe ich...

Sable Breton wird zum Bayerischen Staatsbürger
“Sable Breton”, wie das schon klingt,...

Japanische Stäbchen
So jetzt wird’s interessant, denn die...

Aller guten Dinge sind Vier – Minisandhörnchen
Plätzchen können so einfach und auch...

Und es folgt sogleich der dritte Streich
Wer denkt bei Japan nicht sofort...

Die Rezepte zur Gesellenprüfung Teil 2
Jetzt ist also ein Rezept von...

Die Rezepte zur Gesellenprüfung Teil 1
So und jetzt gibt es die...

Knabberspaß süß und salzig
Diese Idee habe ich in einem...

Türchen Nr. 23 vom Adventskalender 180° – Eine Weihnachtsgeschichte
Mir wird hier die große Ehre...

Biscotti all’amarena
Aus Neapel kommen die „Biscotti all’amarena“....